Bonjour

Posté le Jeudi 22 janvier 2009

00000352.jpg  J’ai toujours aimé créer, découvrir de nouvelles techniques que ce soit en déco ou en cuisine.

Mon entourage me demande souvent une de mes créations  pour offrir ou pour leur plaisir personnel: bijoux, cadres, sacs, coussins, déco de fêtes: tout pour la maison et accessoires pour sortir.

Vous trouverez également des recettes de cuisine très simples à réaliser avec vos enfants ou rapides car des invités arrivent à l’improviste!

A votre tour de découvrir ce que j’aime.

N’hésitez pas à me laisser vos commentaires ni à me joindre au 06 29 69 25 47 .

 J’espère que vous apprécierez, bonne balade!

A très vite.

Sophie

sophieversailles @ 12:33
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Yaourts aux Carambars

Posté le Vendredi 3 avril 2009

Pour 7 à 8 pots:
1 litre de lait
1 yaourt ferment
15 Carambars
2 cuil. à soupe de lait en poudre

Faire fondre les Carambars dans le lait sans faire bouillir le lait.
Laisser refroidir.
Ajouter le yaourt et le lait en poudre.
Bien mélanger et verser dans les pots.
Mettre en yaourtière pendant 10 heures et mettre à refroidir au réfrigérateur pendant 4 heures.

sophieversailles @ 8:43
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CADRE

Posté le Lundi 2 février 2009

Je crée des cadres sur toile peinte.

Les formats et les thèmes peuvent varier.

1001104.jpg Ici, il s’agit du thème de la mer mais ça peut être la couture, le mariage, la naissance, la danse… Je réalise en fonction des envies.

sophieversailles @ 10:11
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TARTE TATIN

Posté le Dimanche 25 janvier 2009

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TARTE TATIN

Pour 6 à 8 personnes:

-Pâte brisée ou sablée           

-100 g de beurre

-100g de sucre

-6 belles pommes coupées en quartiers

Mettre le beurre, le sucre et les pommes dans un moule.

Cuire 10 minutes sur feux moyen puis mettre 5 minutes au four.

Etaler la pâte, la poser sur les pommes.

Remettre au four 20 minutes.

Quand la pâte est dorée, retirer du four et retourner sur un plat.

Déguster tiède.

sophieversailles @ 17:02
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PIZZA MINUTE

Posté le Dimanche 25 janvier 2009

PIZZA MINUTE

Pour 4 personnes:

-8 tranches de pain de mie

-8 tranches de fromage en tranche

-8 rondelles de tomates

-sel, poivre, herbes.

Poser une tranche de fromage sur le pain, puis une rondelle de tomate.

Saler, poivrer et ajouter des herbes.

Mettre au four 10 min, le temps de faire fondre le fromage à 210° (th7).

Servir avec une salade verte.

RECETTE REALISABLE AVEC LES ENFANTS.

sophieversailles @ 16:11
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PETITS ROCHERS A LA NOIX DE COCO

Posté le Vendredi 23 janvier 2009

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PETIS ROCHERS A LA NOIX DE COCO

(recette que je dois à Karine, merci Karine!)

Pour une trentaine de rochers:

-1 boîte de lait concentré sucré

-250 g de noix de coco râpée

Bien mélanger ces deux ingrédients et faire des petits tas de la contenance d’une cuillérée à café. 

Les déposer sur une plaque beurrée ou une toile en silicone.

Faire cuire 7 à 10 minutes, four 180° (th 6)

CES ROCHERS POURRONT ETRE CONFECTIONNES AVEC DE JEUNES ENFANT.

ILS SE CONSERVENT 8 JOURS DANS UNE BOITE HERMETIQUE, mais qui oserait les conserver tout ce temps?…

sophieversailles @ 15:39
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PAIN AU CHORIZO

Posté le Vendredi 23 janvier 2009

PAIN AU CHORIZO

Pour un pain de 750g:

-300 ml d’eau

-1,5 cuil à c. de sel

-500 g de farine type 55

-200g de chorizo coupé en morceaux

-1 sachet de levure de boulanger

Verser les ingrédients dans l’ordre dans la cuve de la machine à pain.

Sélectionner le programme pain blanc, pain de 750g et dorage moyen.

QUE FAIRE AVEC CE PAIN ?

Vous pourrez faire des croque-monsieur originaux avec deux tranches de pain au chorizo.

Bon appétit!

sophieversailles @ 15:25
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« Perles et Rubans »

Posté le Jeudi 22 janvier 2009

Perles et Rubans » sont des bagues que je crée. Vous pouvez en retrouver quelques unes dans une boutique de Versailles.

(me contacter pour connaître l’adresse d e la boutique)

      

 1001016.jpg   perles en bois, rubans beige et vichy.        

   0000068.jpg     perles en bois et verre, rubans bleu et blanc. Hyppocampe ou papillon.        

 0000067.jpg  perles en verre, ruban noir et blanc.

 

 

   

 

 

sophieversailles @ 14:04
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